☆個人的日記

またプリン

プリンが切れたので、また作ってみた。卵多めレシピ。卵黄7個 全卵2個 牛乳400cc 黒砂糖5カケ バニラエッセンス10滴カラメルは三温糖で。蒸し器強火2分半 弱火2分 あとは放置。もうすは入らなくなった。卵黄をこれだけ増やすと、ずっしり系...
☆読書

快読「赤毛のアン」 感想 の記事

日曜日のお昼にアマゾンさんから届いたので、そのまま読み始め、夕方には読み終わりました。快読という名の通り、とても楽しくどんどん読める本でした。でも、内容は多岐にわたっていて、「赤毛のアン」を読むにあたってのヒントがいろいろに散りばめられてい...
☆個人的日記

洋食屋さんのプリン

近くの洋食屋さんに食事に行ったら、最後に出てきたデザートが豪華すぎてお腹はちきれて死ぬかと思いました(笑)その中にプリンがあったのですが、さすがはプロ。家庭料理風の手作り感のある素朴な味わいですが、しっかり焼けててすも入ってない。こちらのは...
☆読書

読了 快読赤毛のアン

いやー面白かった!中味がめちゃ濃かった。感想はまた改めて。
☆読書

こぴっと読むじゃんね!快読『赤毛のアン』

毎日朝ドラの「花子とアン」を見ています。すっかりわたしもいわゆる「朝ドラ視聴層」に組み込まれています。今シーズンも「こぴっと」「てっ」など、すでに甲府弁が口癖になるいきおいです。「赤毛のアン」は子供のころに一度読んだきりでよく覚えてないので...
宮本常一

イザベラ・バード Unbeaten Tracks in Japan by Isabella L. Bird

インターネットでは、1880年にイギリスで出版された「Unbeaten Tracks in Japan」邦題「日本奥地紀行」/「日本紀行」がネットで公開されています。大内宿に泊まったことが記載されている、12通目の手紙のその2の部分をそっく...
☆旅行─国内旅行

両親の東北旅行

この時期は旅行に最適ですね。熊本の両親は、十数年前からよくこの時期に一週間から10日間の旅行に出かけています。自動車に飲料水なども積み込んでのドライブ旅行。関東の近くに来てくれるときは、なるだけ合流しています。とはいえ仕事の都合もあるのでだ...
☆旅行─国内旅行

大内宿とイザベラバード

過去記事大内宿(2011年09月02日)アイヌとイザベラ・バード(2011年08月29日) イザベラバードの日本奥地紀行(2009年04月20日)イザベラバードの日本奥地紀行を読む(2009年04月10日)課題図書 イザベラ・バードの『日本...
☆個人的日記

プリンづくり

なぜか、急にプリンづくりに凝っています。特別プリン好きというわけでもないのですが、好きなプリンがあります。それは、台北の鶏料理屋さんのデザートに出てくるプリン。素朴な手作りプリンの味でとってもおいしいのです。あれ、作って食べてみたい。ネット...
☆旅行─2014アメリカ

国外運転免許証取得手続

自分のためのメモ本人による申請、東京の場合申請期間 :運転免許証の有効期限内※免許停止処分を受ける方や停止中の方は、手続できません。 受付日時場所 ○ 運転免許試験場(府中、鮫洲、江東運転免許試験場) 平日(注1)及び日曜日の8:30~16...