キカクブ日誌

今日、テレビを見ていたら、料理研究家の服部先生が出ていました。帝国ホテルの料理長で、NHKの今日の料理にも出ていた「ムッシュ村上」というシェフの紹介をしていました。その中で「りんごを料理してパイナップルに見せる」エピソードが紹介されました。...

会社でクリスマスケーキ食べました

全国的には大寒波が襲っていますが、東京はいいお天気です。 さて、本日、年賀状のリミットです。 家にこもって年賀状を仕上げることにします。

今回の取立て（？）のお仕事は大変勉強になりました。 どうやったら、遠方のお客さんからの入金を確実にできるか。 近くのお客さんなら、会社まで行って直接会えば、状況が打開できることも多いと思いますが、遠方だとそうも行きません。 でも、あの手この...

師走ですね。 日ごろは化粧品の企画などをして優雅に（？）仕事している企画部ですが、 このところ、にわかに「取立て屋」となっております。 嗚呼、いやな仕事だ・・・。 師走です。 仕入れた商品の代金が払えなくなってる業者さんがいらっしゃいます。 ...

今年もクリスマスケーキの予約のシーズンですね。 私も、予約してきました。 上司にお歳暮用にひとつ。会社の皆で食べる分ひとつ。そして自宅用ひとつ。 合計でみっつ。 選ぶ楽しみと食べる楽しみ。 それに皆に喜んでもらえれば、なお嬉しい。 クリスチャ...

やっと一週間が終わりました。 今週もがんばりました。 ごほうび、ごほうび。 クレームブリュレ。 表面のパリパリがたまりませんね！

家庭でできる湿潤療法 一番役に立つ、家庭での傷の手当てについての解説です。 台所のラップでいいらしいですよ。 湿潤療法　傷口の潤い保って治す（読売新聞） 読売新聞のサイトの記事 NPO法人創傷治癒センター いろんな情報があり、勉強になります。

昨日は、かなりダメージを受けてしまいましたが、 今日は若干持ち直しました。 ほっ。 何があったかというと・・ 先週末から今週前半、付き合い始めて１年くらいになるお得意先と 来年に向けた商談を進めていました。 （1日で3か月分稼ぐほどの大きな商談...

仕事がエキサイティングすぎ・・・。 いいことと悪いことのゆれ幅が大きすぎて、 まるでジェットコースターに酔ったみたいになってます。 大きな山を越えたかと思ったら、今度はふか～～い谷が！！ ふ～っ。 明日はどんな一日になるかな？？？？