韓国料理「千ちゃん」@川崎

先日新大久保で韓国料理食べて、韓国スーパーに行ったのが、とても楽しかったらしいうちの夫。
韓国料理がマイブームのようです。
先日もナムルを手作りして、ビビンバを作ってくれました。
その他にもタッカルビとかキンパ(韓国風海苔巻)とかも作ってくれました。
しかし、悲しいかな、本物の韓国料理を食べたことがあまりないので、レシピを見ながら作っても、正解の味がわからない。

それに対して私は、韓国10回くらい行ってるし、以前は韓国家庭料理の店によく通っていたので、味はわかるんです。
で、ついつい、夫の作った料理に「これ、ちょっと違うな~」とか言っちゃうわけです。
・・・ゴメンナサイ。

「やっぱり、本物の韓国料理食べないと、作れない!」

ということで、韓国料理を食べに行くことにしました。
新大久保まで行かなくても、蒲田か川崎に行けば本場の味が食べられるのでは?
でも駅から遠いと炎天下歩くの大変だから、駅近でランチもやってる店。
それがこの「千ちゃん
川崎の駅から歩いてすぐ。
はいってみると結構広い店でにぎわってる!
お得なランチもあるけど、グランドメニューもできるみたい。

・参鶏湯
・タッカルビ
・キンパ

を頼みました。
タッカルビがものすごく辛くて、「やっぱりこれが本物の味なんだ!」と大喜びの夫。
「キンパ」は夫の想像より味が薄かったらしく「へ~この程度でいいのか」と学習が進みます。

味がわかったから、次は調味料を調達しなくちゃね。
コチュジャンと粉唐辛子。。。
夏のうちに食べたいですね。

コメント

  1. すみつばめ より:

    Unknown
    夫の友人が蒲田に住んでいる時に、蒲田に行った時はいつも おしお というお店に行ってました。

    お店はちょっと狭めでしたが、お店のご主人も気さくな方でお料理も美味しかったです。^^
    機会があれば是非!

  2. すみつばめ より:

    Unknown
    夫の友人が蒲田に住んでいる時に、蒲田に行った時はいつも おしお というお店に行ってました。

    お店はちょっと狭めでしたが、お店のご主人も気さくな方でお料理も美味しかったです。^^
    機会があれば是非!

  3. YOKO より:

    おしお
    名前に見覚え有り!
    蒲田に2店舗あるみたいです。
    次行ってきます。
    情報感謝です。
    うちの夫、昨夜もナムルを仕込んでいましたよ‥。割と凝り性なんだなぁ。

  4. YOKO より:

    おしお
    名前に見覚え有り!
    蒲田に2店舗あるみたいです。
    次行ってきます。
    情報感謝です。
    うちの夫、昨夜もナムルを仕込んでいましたよ‥。割と凝り性なんだなぁ。

  5. ミル より:

    川崎のコリアンタウン
    こちらにコメントするのは久しぶり。
    今度、川崎のコリアンタウンに行きましょう。
    地図で、セメント通りで検索してみてください。
    どちらにしても、タクシーでないと行けない距離です。
    父が元気だった頃は時々行ってましたが、亡くなって以来行ってません。

  6. ミル より:

    川崎のコリアンタウン
    こちらにコメントするのは久しぶり。
    今度、川崎のコリアンタウンに行きましょう。
    地図で、セメント通りで検索してみてください。
    どちらにしても、タクシーでないと行けない距離です。
    父が元気だった頃は時々行ってましたが、亡くなって以来行ってません。

  7. YOKO より:

    ミルさん
    セメント通りっていまも活気あるのかしら?まだ行ったことがないから一度は行ってみたいと思っています。連れてって~。
    お父さんのお気に入りだったんでしょうか?

  8. YOKO より:

    ミルさん
    セメント通りっていまも活気あるのかしら?まだ行ったことがないから一度は行ってみたいと思っています。連れてって~。
    お父さんのお気に入りだったんでしょうか?

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